PUB

GRILL

Банкетное меню

Банкетне меню

Холодні закуски

Страва

Вихід, г

Ціна, грн

Асорті свіжих овочів
(Помідор, огірок, перець, зелень)
300
70
Оселедець власного посолу
(з картоплею та цибулею)
75/75/50
52
Асорті домашніх солінь
(огірок, помідор, капуста, печериці)
300
48
Благородні сири
(пармезан, дорблю, моцарелла, фета)
200/30
120
Рибне асорті
(лосось, масляна)
200
220
 
Лосось власного посолу
100/100
120
М’ясне асорті
(буженина, курка гриль, телятина гриль)
300/30/30
135
Трубочки з шинки
150
45
Млинці з лососем та кремсиром
150
55
Млинці з лососем та шпинатом
150
55
 
 
Салати
Грецький
(Салат, огірок, помідор, перець болгарський,сир фета в кунжуті, маслини, оливкова олія)
250
80
Цезар з куркою
(айсберг, черрі, бекон, куряче філе, перепелине яйце, пармезан)
250
90
З куркою та чорносливом
(курка гриль, чорнослив, печериці смажені, цибуля смажена, сир моцарелла)
250
75
Легкий салат з індичкою
(салат, помідор черрі, філе індички, пармезан, оливкова олія, бальзамічний оцет)
250
85
Олів’є
(з філе курки)
300
64
Цезар з лососем
(айсберг, черрі, лосось, пармезан)
250
97
З лососем та сиром камамбер
(лосось смажений в кунжуті, сир камамбер, черрі, айсберг)
250
120
З креветками та авокадо
(тигрові креветки, базилік, руккола, лист салата, огірок, перець болгарський)
200
120
Шуба
(з норвежським оселедцем)
300
64
Мімоза
(з лососем)
300
78
М’ясний
(три види м’яса, сир моцарелла, огірок маринований, цибуля, яйце)
250
80
Теплий з телятиною гриль
(телятина гриль, спаржа стручкова, лист салату, перець гриль, кунжут, печериці)
250
98
 
 
Гарячі закуски
Печінка куряча в беконі
250
48
Сирні палички «Моцарелла»
200/50
65
Деруни
200/50
48
Млинці з грибами
230
48
Млинці з куркою
250
54
Овочі гриль
200
78
 
 
Основні страви
Телятина
Крученики з телячої вирізки під сметанним соусом
200
110
Медальйони з телятини
160/50/20
160
Стейк з пряними травами
300/50
245
Стейк на кістці
300/50
235
Свинина
Рулька свинна під фірмовим соус
                        (1,300-1,500 кг)
235/кг
Стейк на кістці
200/50
140
Стейк з ошийка
300/50
185
Люля-кебаб
200/50
80
Стрічка свинних реберець
за 100
48
Птиця
Котлета по-київськи
200
64
Стейк з індички
250/50
155
Куряча грудка гриль під грибним соусом
200
90
Шашлик з овочами
за 100
38
Риба
Дорадо
100
78
Стейк з лосося
180/30
180
Скумбрія гриль
100
38
 
 
Гарніри
Картопля відварна з зеленню
150
28
Картопля пюре
150
30
Картопля по-селянськи
200
32
Картопля тушкована з м’ясом  
200
34